鄭州市政府網(wǎng)

登封市位于河南省中西部，中岳嵩山南麓。市境東西長56千米，南北寬35.5千米，總面積1220平方千米;登封市轄3個街道、8個鎮(zhèn)、4個鄉(xiāng)、1個工業(yè)區(qū)和1個礦區(qū)，總?cè)丝?/span>65萬人(2013年)，有24個民族。207國道與217、316省道貫通全境，鄭少洛、禹登高速公路縱橫交錯，登封鐵路與京廣、隴海、焦枝鐵路干線相連。 中國第一個朝代夏王朝定都陽城，即登封告成，“登封”、“告成”則因公元696年武則天“登”嵩山，“封”中岳，大功“告成”而得名，改嵩陽縣為登封縣，改陽城縣為告成縣，金代將兩縣合并為登封縣，1994年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)登封縣撤縣設(shè)市。少林寺是佛教禪宗祖庭，中岳廟是五岳之中規(guī)模最大的道觀，嵩陽書院則是北宋鴻儒程顥、程頤兄弟講學(xué)之所，是宋明理學(xué)的發(fā)源地之一。 登封市先后獲得“國家園林城市”、“國家衛(wèi)生城市”、“全國綠化模范縣(市)”、“中國優(yōu)秀旅游城市”、“中國特色魅力城市”、“中國縣域旅游品牌百強(qiáng)縣(市)”、“中國城市信息化創(chuàng)新獎”等榮譽(yù)稱號。歷史沿革編輯夏王朝最早在陽城(今登封市告成鎮(zhèn))建都，稱為禹都陽城。周公在嵩山測量天文，安放日晷，登封為古京師洛陽的東部屏障之一。

西漢武帝劉徹游嵩山，正式設(shè)立崇高縣。隋大業(yè)初年(605)改為嵩陽縣。公元696年，武則天登嵩山、封中岳，以示大功告成，改嵩陽縣為登封縣，改陽城縣為告成縣。金代將兩縣合并為登封縣。民國前期屬河洛道。民國后期，屬河南省第十行政督察區(qū)，治所洛陽縣。建國初期，屬鄭州專區(qū)1954年，鄭州專員公署遷開封，改稱開封專區(qū)。1958年，登封縣劃歸鄭州市。1961年，登封縣劃歸開封專區(qū)。1970年，專區(qū)改稱地區(qū)。1983年，開封地區(qū)撤銷，登封縣劃歸鄭州市。1994年5月30日，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)登封縣撤縣設(shè)市。

行政區(qū)劃編輯登封市，河南省轄縣級市，鄭州市代管。轄3個街道、9個鎮(zhèn)、4個鄉(xiāng)：嵩陽街道、少林街道、中岳街道、大金店鎮(zhèn)、潁陽鎮(zhèn)、盧店鎮(zhèn)、告成鎮(zhèn)、陽城區(qū)鎮(zhèn)(陽城工業(yè)區(qū))、大冶鎮(zhèn)、宣化鎮(zhèn)、徐莊鎮(zhèn)、東華鎮(zhèn)、白坪鄉(xiāng)、君召鄉(xiāng)、石道鄉(xiāng)、唐莊鄉(xiāng)，以及送表礦區(qū)。市政府駐嵩陽街道。

地理環(huán)境編輯地理位置

登封市位于河南省北中部，地理座標(biāo)為：北緯34°35’～34°15’，東經(jīng)112°49’～113°19’。東臨新密，西接伊川，南與禹州、汝州交界，北與偃師、鞏義毗連。全市東西長58公里，南北寬36公里，總面積1219平方公里。

地形地貌

登封市地形復(fù)雜，北有嵩山山脈，南有箕山、熊山山脈，均為東西走向，地勢由南北向中間逐漸降低為丘陵河川，依地形大致可分為深山、淺山、丘陵和平地，深山約占流域總面積17%，淺山占30%，丘陵占36%，平地占17%，丘陵坡度多在6°以上，有石質(zhì)型丘陵和黃土覆蓋型丘陵兩種，多為南北走向。

環(huán)境氣候

登封市屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均日照時數(shù)2297小時，年均溫度14.2℃，極端溫度分別為40.5℃和-15.1℃，全年大于0℃的平均年積溫為5178.8℃，無霜期238天，年均降水量614毫米，四季分明，溫差大，常年干旱少雨，降水量多集中在6-8月，占全年降水總量的33.8%。

自然資源編輯水資源

通過登封市區(qū)的有三條小型河流：少溪河、書院河及五渡河。登封市水資源總量2.4億立方米，人均390立方米，是我國人均占有量的1/7。地表水資源1.5億立方米，淺層地下水資源量0.9億立方米。多年平均水資源可利用量1.1億立方米，占水資源總量的44.6%。

登封水資源有限，呈逐年下降趨勢，且水體有一定的污染。登封市沒有入境水，地表水主要指降雨形成的徑流。地下水的分布規(guī)律為淺層地下水。嵩山基底的巖石形成于地球發(fā)展的早期階段，是那時候大量火山運(yùn)動、巖漿活動的產(chǎn)物。巖性主要由震旦紀(jì)花崗巖、片麻巖及部分石英巖。由于巖性堅(jiān)硬、完整，裂隙不發(fā)育，造成該地區(qū)深層貧水。淺層水的含水層為山前洪積物，含水層厚度為2～5m。同時受季節(jié)影響較大，遇干旱季節(jié)地下水枯竭。

植物資源

2007年二類森林資源清查資料，全市林業(yè)用地面積85.74萬畝，占全市總面積的46.9%，其中有林地面積49.79萬畝，疏林地0.99萬畝，灌木林地面積4.43萬畝，未成林造林地9.85萬畝，宜林地13.13萬畝，全市森林覆蓋率為27.3%，活立木總蓄積量159萬立方米。 登封市有木本植物42科127種。主要生態(tài)樹種有華山松、油松、側(cè)柏、麻櫟、刺槐、沙蘭楊、泡桐。經(jīng)濟(jì)林樹種有蘋果、桃、李、杏、板栗、葡萄等，主要灌木有荊條、酸棗、白臘條、紫穗槐等。

礦產(chǎn)資源

登封區(qū)內(nèi)沉積地層分布廣泛，與其相關(guān)的沉積礦產(chǎn)資源豐富，所有礦產(chǎn)幾乎全是沉積或變質(zhì)礦產(chǎn)，其中以煤、鋁土礦為主，其次為石灰?guī)r、白云巖、粘土礦、硅石礦、鐵礦、磷礦、玉石、建筑石料等，內(nèi)生礦床少，有銅、鉛、水晶、花崗巖和醫(yī)用麥飯石、藥石等。 登封市境內(nèi)先后發(fā)現(xiàn)和探明的礦種有40余種，包括鋁、鐵、金、銀、鉛、錫、鈮、鎵、鉭、煤、磷、灰?guī)r、硅石、重晶石、鉀長石、水晶、白云巖、花崗巖、玉石、油石、瑩石、云母、石棉、耐火粘土、瓷土、

粘土、麥飯石、藥石、焦寶石、石料、黃鐵礦、大理石、板料、石英、蛇紋石、滑石、蛭石、葉蠟石等。其中金屬礦產(chǎn)10種：黑色金屬鐵，有色金屬鋁、銅、鉛、錫四種，稀有金屬鎵、鋰、鈮三種，貴金屬有金礦和銀礦兩種;非金屬礦產(chǎn)27種：包括特種非金屬水晶、云母、石棉三種;冶金輔助材料熔劑用白云巖、石灰?guī)r、硅石、螢石四種，葉蠟石七種，耐火絕熱石棉、蛭石、耐火粘土三種，建材水泥原料有大理石、花崗巖、灰?guī)r、粘土四種，工藝美術(shù)材料玉石一種，陶瓷玻璃原料石英、長石二種，能源然料煙煤、無煙煤兩種，藥用礦石麥飯石、嵩山藥石兩種，礦泉水一種。

交通編輯綜述

登封位于省會鄭州、洛陽、焦作、平頂山、許昌之間，形成了“一小時快速交通圈”，國道207、省道316、323、237穿境而過，鄭少洛、永登、禹登、鞏登高速縱橫交錯，登封鐵路與京廣、隴海、焦枝鐵路干線相連，汝登、鄭州機(jī)場至登封高速及鄭登快速通道正在建設(shè)，四通八達(dá)、方便快捷的交通網(wǎng)絡(luò)形成了登封優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢。

公路

截止2007年底，我市共有公路648條，全長1772.6公里。其中：高速公路2條66.3公里;國道1條40公里;省道3條117公里;縣道4條87.3公里;鄉(xiāng)道38條333.2公里;旅游、工業(yè)專用公路15條53.9公里;村道585條1074.9公里。公路等級達(dá)到高等級公路66.3公里，二級公路181.1公里，三級公路210公里，四級公路773.6公里，等外公路542公里。全境土地面積1220平方公里，公路網(wǎng)密度達(dá)1.45(含城市道路為1.51)公里/平方公里。已形成以市區(qū)為中心，高速公路向東可直達(dá)省會鄭州與全國交通樞紐相通，向西、向南可直達(dá)地級城市洛陽市和許昌市，二級公路可通往周邊所有縣市區(qū)及我市17個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、區(qū)、辦的14個，其余3個均三級公路通達(dá)，全市307個行政村全部通上柏油路或水泥路。

經(jīng)濟(jì)編輯綜述

2012年，全市實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值432.5億元，規(guī)模以上工業(yè)增加值完成280億元，全口徑財(cái)政收入完成44.4億元，公共財(cái)政預(yù)算收入完成23.9億元，全社會固定資產(chǎn)投資完成270億元，社會消費(fèi)品零售總額實(shí)現(xiàn)119億元，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達(dá)到19532元，農(nóng)民人均純收入達(dá)到11011元。2013年上半年，全市實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值217.8億元，同比增長8.7%;全社會固定資產(chǎn)投資142.3億元，增長24%;規(guī)模以上工業(yè)增加值139.1億元，增長9.2%;公共預(yù)算收入14.6億元，增長15%;社會消費(fèi)品零售總額65億元，增長13%。

第一產(chǎn)業(yè)

2013年，新增鄭州市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)6家、農(nóng)民專業(yè)合作社35家，帶動農(nóng)戶7.8萬戶。新增核桃、金銀花、芥菜等特色種植4.7萬畝，經(jīng)濟(jì)作物面積達(dá)到35萬畝;新上龍山養(yǎng)殖、鑫泰牧業(yè)等規(guī)模化養(yǎng)殖項(xiàng)目15個，畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值9.2億元;新上農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目5個，完成銷售收入3.5億元，其中，投資3.5億元的有盼頭光伏農(nóng)業(yè)項(xiàng)目竣工投產(chǎn)。發(fā)放小糧倉1萬套。新增農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)面積1.3萬畝，改造中低產(chǎn)田3萬畝，完成水庫除險(xiǎn)加固15座，治理河道23.2公里。實(shí)施易地搬遷扶貧項(xiàng)目1814戶6730人。投資2.32億元的白沙水庫抗旱應(yīng)急飲水工程開工建設(shè)。

第二產(chǎn)業(yè)

2013年登封市確立了“3322”的產(chǎn)業(yè)布局，即3個產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)、3個專業(yè)園區(qū)、22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)園。2012年以來，各產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)(專業(yè)園區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)園)累計(jì)完成投資172.7億元，占三年行動計(jì)劃的55.4%;安置群眾就業(yè)5.1萬人。

重點(diǎn)推進(jìn)148個億元以上重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)，總投資1122.7億元，年度計(jì)劃投資179.7億元。其中，省市重點(diǎn)項(xiàng)目：包括投資86億元的中天廣場城市綜合體等28個重點(diǎn)項(xiàng)目，總投資378.6億元，年度計(jì)劃投資53.1億元，1-9月份完成投資48.1億元，占年度目標(biāo)的90.6%。登封市本級重點(diǎn)項(xiàng)目：包括投資50億元的登封文化創(chuàng)意園、投資11億元的登電集團(tuán)儲能設(shè)備等120個重點(diǎn)項(xiàng)目，總投資734.9億元，年度計(jì)劃投資126.6億元，1-9月份完成投資92.6億元，占年度目標(biāo)的73.1%。

文化編輯少林

《禪宗少林·音樂大典》是全球最大的山地實(shí)景演出，由鄭州市天人文化旅游有限責(zé)任公司投資建設(shè)，項(xiàng)目總投資3.5億元人民幣，演出項(xiàng)目投資1.15億元人民幣。先后被評為“國家文化產(chǎn)業(yè)示范基地”、“中國創(chuàng)意城市-城市文化名片”、“2008中國創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)先進(jìn)單位”，并在全國 “最美的五大實(shí)景演出”評選活動中，獲得了網(wǎng)絡(luò)投票第一名的成績，成為中國實(shí)景演出的扛鼎之作和河南文化旅游“新名片”。 項(xiàng)目選址在距登封市西十公里的待仙溝，距少林寺七公里。主要表演舞臺為一片峽谷，山呈豎狀排列，近、中、遠(yuǎn)景層次分明，峽谷內(nèi)有溪水、樹林、石橋等，構(gòu)成實(shí)景表演的要素。整個演區(qū)面積近三公里，演出最高點(diǎn)1400米，為全世界最大的實(shí)景舞臺。觀眾席由曲折的木廊和廟宇形態(tài)的建筑構(gòu)成，與自然景觀和諧。觀眾席內(nèi)放置蒲團(tuán)。觀眾將坐在蒲團(tuán)上觀看演出，是劇場的一大特色。蒲團(tuán)坐席設(shè)定二千七百個(分普通席與貴賓席)。

天文

周公測影臺周公測景臺和登封觀星臺是“天地之中”宇宙觀形成的最直接、最具說服力的證據(jù)，其價(jià)值得到國內(nèi)外專家一致高度認(rèn)可。周公測景臺最早是西周(約公元前1037年)為測日影定地中而建的土圭，唐代(公元723年)在其舊址仿舊制建成了留存的石圭測景臺。觀星臺為元代(1276年)天文學(xué)家郭守敬所建，是當(dāng)時27個天文觀測站的中心觀測點(diǎn)，見證了當(dāng)時世界上最先進(jìn)的歷法--《授時歷》的測量演算歷史，是中國現(xiàn)存最古老的天文臺，也是世界上現(xiàn)存最早的觀測天象的建筑之一。周公測景臺和登封觀星臺充分驗(yàn)證了”天地之中”的信仰，是科學(xué)、宗教與政治相互作用的產(chǎn)物。

宗教

佛教中國禪宗祖庭——嵩山·少林寺(Shaolin Monastery)，位于河南省登封嵩山五乳峰下，是少林武術(shù)的發(fā)源地、中國漢傳佛教禪宗祖庭。由于其坐落嵩山的腹地少室山下的茂密叢林中，所以取名“少林寺”，有少林寺院、塔林、達(dá)摩洞、初祖庵等景點(diǎn)，更擁有傳承千年的少林“禪、武、醫(yī)”文化。少林寺因少林功夫而名揚(yáng)天下，號稱“天下第一名剎”。少林寺在唐朝時期就享有盛名，以禪宗和武術(shù)并稱于世。民國時期被軍閥石友三幾乎焚毀殆盡，后重整重修。現(xiàn)任方丈是釋永信。少林寺景區(qū)是國家旅游局首批5A旅游景區(qū)，并被聯(lián)合國列入世界遺產(chǎn)名錄。道教中國道教著名宮觀——登封嵩山中岳廟，位于河南嵩山南麓的太室山腳下，距河南省登封市城東4千米。它背倚黃蓋峰，面對玉案山，西有望朝嶺，東有牧子崗，群山環(huán)抱，布局謹(jǐn)嚴(yán)，規(guī)模宏偉，紅墻黃瓦，金碧輝煌。總面積11萬平方米，為中州祠宇之冠，也是五岳中現(xiàn)存規(guī)模最大、保存較完整的古建筑群，也是河南省規(guī)模最巨、最完整的古代建筑群。聯(lián)合國教科文組織第34屆世界遺產(chǎn)大會2010年8月1日審議通過，將“天地之中”8處11項(xiàng)歷史建筑列為世界文化遺產(chǎn)，包括少林寺建筑群(常住院、初祖庵、塔林)、東漢三闕(太室闕、少室闕、啟母闕)和中岳廟、嵩岳寺塔、會善寺、嵩陽書院、觀星臺。

社會編輯綜述

2013年登封市開發(fā)公益性就業(yè)崗位203個，3700名城鎮(zhèn)求職人員實(shí)現(xiàn)就業(yè)再就業(yè)。城市“低保”和農(nóng)村特困戶救助工作扎實(shí)開展，累計(jì)發(fā)放城市“低保”金475萬元、農(nóng)村特困戶救助金649萬元。發(fā)放救助金136萬元，資助貧困學(xué)生14924人。人民群眾生活條件持續(xù)改善，居民儲蓄存款余額達(dá)到47億元，比年初增長24.8%;城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達(dá)到6598元，增長16.6%;城鄉(xiāng)市場進(jìn)一步繁榮，全市消費(fèi)品零售總額達(dá)36.5億元，增長17%。不斷加大科技投入，成功舉辦了“登封國家高新技術(shù)暨國際投融資項(xiàng)目對接洽談會”，簽訂合資、合作意向88項(xiàng)。全年全市接待中外游客238萬人次，創(chuàng)歷史新高。第三產(chǎn)業(yè)快速增長，全年完成增加值24.6億元，增長13.8%。

醫(yī)療事業(yè)

登封市現(xiàn)有少林醫(yī)院、市人民醫(yī)院、婦幼保健院、市第三人民醫(yī)院、中醫(yī)院、水利醫(yī)院、三康醫(yī)院等10家綜合醫(yī)院，1家醫(yī)學(xué)教育機(jī)構(gòu)——登封市衛(wèi)生學(xué)校，1家疾病預(yù)防控制中心——登封市衛(wèi)生防疾站。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)辦均建有衛(wèi)生院，各行政村、居委會均建有衛(wèi)生所，其中，大冶、唐莊等9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成了高標(biāo)準(zhǔn)的鄉(xiāng)級衛(wèi)生院，徐莊、宣化等12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)一配備了醫(yī)療設(shè)備，并建成了45個村級標(biāo)準(zhǔn)化衛(wèi)生所。公共衛(wèi)生體系不斷完善，完成4所鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院改造和100個村級定點(diǎn)衛(wèi)生室建設(shè)。

教育事業(yè)

登封市現(xiàn)有各類學(xué)校262所，其中，有小學(xué)學(xué)校134所，有登封一中、實(shí)驗(yàn)高中、嵩陽高中、登封五中、登封六中等普通高中8所，有登封市職業(yè)高中、嵩山電子技術(shù)工程學(xué)校等各類中等職業(yè)學(xué)校9所，聾啞學(xué)校1所。全市在校學(xué)生達(dá)13萬人，教職工10102人，專職教師7000余人。科普活動廣泛開展，被命名為“全國科普示范縣(市)”。基礎(chǔ)教育和素質(zhì)教育不斷加強(qiáng)，投資1843萬元，對中小學(xué)危房進(jìn)行改造，辦學(xué)條件明顯改善。

科技事業(yè)

登封市共申報(bào)專利604件，現(xiàn)已獲得授權(quán)的專利284項(xiàng)，登電集團(tuán)國家級實(shí)驗(yàn)室通過驗(yàn)收，躍博電器等8家企業(yè)建立了鄭州市級工程技術(shù)研究中心;實(shí)行產(chǎn)學(xué)研對接，與中科院、上海交大、鄭州大學(xué)等8家院校、科研機(jī)構(gòu)共簽訂技術(shù)合作協(xié)議、意向42項(xiàng)，許多科研成果在登封轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)和社會效益。

文化事業(yè)

登封市建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站6個、農(nóng)村文化大院136個、社區(qū)文化活動中心7個，并被命名為全國“大禹文化之鄉(xiāng)”，嵩山根雕等8個項(xiàng)目入選鄭州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，出版了內(nèi)容豐富、史料詳實(shí)的《登封市志》，文化館、圖書館、博物館“三館”建設(shè)進(jìn)入規(guī)劃論證階段。

城市建設(shè)

登封市市區(qū)面積59平方公里，市區(qū)東西主干道有少林大道、中岳大街、南環(huán)路、北環(huán)路，南北主干道有少室路、嵩陽路、西商埠街、東商埠街、守敬路。有迎賓、嵩陽、大禹、武林、怡中等5個城市公園，并在市區(qū)東轉(zhuǎn)盤、東橋頭、雞鳴街等建有9個街頭小游園。城市建設(shè)用地面積15平方公里，其中，居住用地4.14平方公里，公共設(shè)施用地2.74平方公里，道路廣場用地2.55平方公里，綠地4.85平方公里。建設(shè)經(jīng)濟(jì)適用房和廉租房2.3萬平方米。嵩陽街道辦事處社區(qū)服務(wù)中心建成并投入使用。鄭煤集團(tuán)安置小區(qū)、白坪搬遷安置小區(qū)、車輛修配城、農(nóng)貿(mào)市場正在緊張施工中。小城鎮(zhèn)建設(shè)進(jìn)展迅速，4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建有專業(yè)商貿(mào)市場;東金店鄉(xiāng)順利撤鄉(xiāng)設(shè)鎮(zhèn)，更名為東華鎮(zhèn)，成為登封第8個建制鎮(zhèn);徐莊鎮(zhèn)被命名為國家衛(wèi)生鎮(zhèn)，大金店鎮(zhèn)、宣化鎮(zhèn)、告成鎮(zhèn)則成為省級衛(wèi)生鎮(zhèn)。

民族特色編輯登封芥絲登封芥絲采用生長于嵩山之少室山下的莖用芥菜，洗凈后用機(jī)器加工或人工的方法切成薄片或者細(xì)絲，加入作料小火炒制而成，辛辣味美，有養(yǎng)胃利消化之功效。麥飯石茶杯在世界地質(zhì)公園的嵩山腳下，蘊(yùn)藏著一種與人體血液中豐度吻合度驚人的稀土元素和四十余種人體必需的活性元素所組成的神石——麥飯石。千余年來“麥飯石膏”醫(yī)療眾疾，繕生救死，逢兇化吉，駐色延色，麥飯石神奇功能于一九八九年通過了國家地質(zhì)礦產(chǎn)部鑒定。少林禪茶少林寺自古禪、武、醫(yī)同宗一源，享譽(yù)于世。現(xiàn)傳茶道，聲名最彰者，當(dāng)屬禪宗茶道。禪茶相傳始于達(dá)摩，傳說當(dāng)然并非信史，只是表明茶人對禪宗精神的認(rèn)同，少林禪茶雖引渡眾生無數(shù)，卻千年而不顯，如味入水，內(nèi)隱于僧人的山林修持，外隱于眾生的日常生活，而一脈相通的正是禪宗精神。禪宗禪、少林禪、本是生活禪。為提升少林禪茶的品位，打造精品“少林禪茶”，也是機(jī)緣成熟，2005年10月，少林寺選擇普洱茶原產(chǎn)地優(yōu)秀企業(yè)西雙版納隆昌茶業(yè)有限公司特制以普洱茶為原料的“少林禪茶”。嵩山茶水嵩山佛茶是大法王寺的特產(chǎn)，是寺內(nèi)方丈釋延佛大師根據(jù)名貴中草藥的藥理功能，研制出對人體健康不可缺少的保健飲品。佛茶主要成份：有大法王寺院內(nèi)一千九百多年歷史的古老銀杏樹的銀杏葉，有主產(chǎn)于嵩山的金釵、首烏、靈芝、玉竹、絞膠藍(lán)、黃芪、鬼針草及青藏高原珍貴的冬蟲夏草等十幾味名貴中草藥配合上等茶葉，精心加工配制而成。對人體有活血化瘀、補(bǔ)氣補(bǔ)血、防癌抗癌、清熱排毒、調(diào)解陰陽、降低血脂、安神醒腦、生津養(yǎng)顏、增強(qiáng)人體免疫力、防病治病、強(qiáng)身健體、延年益壽的獨(dú)特功能。嵩山佛茶是現(xiàn)代人們生活中最理想的保健飲品，也是饋贈親友最佳的健康禮品。值得一提的是：嵩山佛茶經(jīng)眾僧“佛事加持。”登封炒刀削面刀削面，原本是山西特色主食，現(xiàn)如今也成為登封民眾的主食之一。登封刀削面是在山西刀削面的傳統(tǒng)制作方法的基礎(chǔ)之上進(jìn)行加工而成的。其主要特色就是：炒。先把大蔥或蒜苗等青菜爆炒，再將清水煮好的刀削面過水放入炒好的青菜里炒均勻，味道以麻、辣為主。食時根據(jù)個人嗜好加入陳醋口味更佳燜子燜子是流行于登封東部的一道特色菜肴。相傳，清代時登封名人、禮部右侍郎加禮部尚書銜的景東揚(yáng)幼時家貧，過年時因無錢買肉，其母親在煮好的骨頭湯秫入粉芡，并加入肉末、粉條、五料，遂熬制而成了燜子這種風(fēng)味小吃。因景東揚(yáng)的影響，這種小吃風(fēng)行于登封東部及鄰近縣市。特別是大冶鎮(zhèn)幾乎家家都會做。 少林寺素餅少林寺素餅配方十分講究，它來源于少林寺祖?zhèn)魃攀趁胤剑缮倭炙箩屟咏檀髱煴O(jiān)制。所用原料酥油是臺灣產(chǎn)的純素酥油。素餅低糖，不含脂肪，食后有迅速補(bǔ)充體能之功效。嵩山少林寺是舉世聞名的禪宗祖庭，也是少林派拳術(shù)的發(fā)源地，在中國佛教歷史上有著重要地位。素食真正的發(fā)展也是從佛教傳入中國后開始的，寺廟和素食一直有著千絲萬縷的聯(lián)系。